El 45% de la leche envasada que se vende se hace por debajo de los 0,65 euros

Publicado el Enero 08, 2016, 9:14 am
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El consumo de leche envasada en los hogares de España en el mes de octubre de 2015, según los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha sido de 291,89 millones de litros, lo que significa 36,39 millones de litros más que en el mes de septiembre.
El canal que concentra la mayor cantidad de litros comprados por los hogares y que más ha incrementado en octubre es el de supermercados y autoserviciossuperando los 159 millones de litros, dato que evidencia que más del 50% de los litros comprados por los hogares han sido adquiridos en supermercados y autoservicios.

En todas las variedades de leche se incrementó el volumen comprado y el valor del mercado, destaca la variedad de semidesnatada que siendo la más consumida con 132,5 millones de litros es la que más incrementa; seguida de la desnatada con 82,80 millones y la entera con 76,5

El precio del total leche envasada se sitúa en 0,71 €/litro como promedio. En el mes de octubre se detecta un ligero incremento de este precio medio frente a septiembre cuando se situó en los 0,711 euros marcando una tendencia al alza desde el mes de agosto cuando marcó un mínimo  de 0,703 euros.

En el análisis de las compras realizadas por tramos de precio a los que el consumidor adquiere la leche envasada, se observa como el tramo de precio que concentra mayor proporción de compras en octubre es el de 0,60-0,65€/litro con el 24,3%, a lo que habría que añadir  que el 21% es en el tramo de 0,55-0,60€/litro.