Sotillo de la Ribera es un pequeño municipio ubicado al sur de la provincia de Burgos. Con una población que ronda los 600 habitantes, este pueblo se encuentra en la comarca de la Ribera del Duero, una de las regiones vinícolas más importantes del país.
Sotillo de la Ribera no solo es conocido por sus excelentes vinos, sino también por su patrimonio cultural, su historia y sus paisajes naturales, que atraen a visitantes en busca de tranquilidad y autenticidad.
En este post de la Fundación Caja Rural, te contaremos qué ver en este municipio, para que disfrutes de sus ofertas culturales y gastronómicas.
¿Cuál es la historia de Sotillo de la Ribera?
La historia de Sotillo de la Ribera se remonta a la Edad Media, aunque hay indicios de asentamientos humanos en la zona desde tiempos prehistóricos.
El nombre del municipio aparece documentado por primera vez en el siglo XIII, cuando formaba parte del alfoz de Roa. A lo largo de los siglos, Sotillo ha conservado su esencia rural, con una economía tradicionalmente basada en la agricultura, especialmente en el cultivo de la vid.
Uno de los principales atractivos históricos de Sotillo de la Ribera es la iglesia de San Nicolás de Bari, un imponente templo de estilo gótico-renacentista que data del siglo XVI. La iglesia, declarada Bien de Interés Cultural, destaca por su impresionante portada plateresca y su esbelta torre, que domina el paisaje urbano. En su interior, los visitantes pueden admirar un retablo mayor de gran valor artístico, así como varias capillas laterales ricamente decoradas.
Otro elemento significativo del patrimonio de Sotillo es su arquitectura tradicional, con casonas de piedra y adobe que reflejan la historia y la vida rural de la comarca. Además, en el centro del pueblo se encuentra la Plaza Mayor, un lugar de encuentro para los habitantes, rodeada de edificios históricos que evocan tiempos pasados.
La Cultura del Vino en Sotillo de la Ribera
Sotillo de la Ribera forma parte de la famosa Denominación de Origen Ribera del Duero, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España. El municipio cuenta con varias bodegas que producen vinos de alta calidad, especialmente tintos elaborados a partir de la variedad de uva Tempranillo, conocida localmente como Tinta del País.
Las bodegas de Sotillo ofrecen visitas guiadas donde los enoturistas pueden conocer de primera mano el proceso de elaboración del vino, desde la vendimia hasta el embotellado. Estas visitas suelen incluir catas de vino, donde se pueden degustar los distintos matices y aromas que caracterizan a los caldos de la Ribera del Duero.
El vino no solo es una parte fundamental de la economía de Sotillo, sino también de su cultura. Cada año, en septiembre, el pueblo celebra las Fiestas de la Vendimia, un evento que rinde homenaje a la tradición vitivinícola de la región.
Durante estas fiestas, los habitantes y visitantes participan en diversas actividades, como la pisada de la uva, desfiles de carros decorados y degustaciones de vinos, todo en un ambiente festivo y de convivencia.
Disfruta de la naturaleza y paisajes de Sotillo de la Ribera
Situado a orillas del río Duero, el municipio está rodeado de extensos viñedos, campos de cereales y bosques de encinas y pinos, que conforman un paisaje de gran belleza y serenidad.
Este entorno invita a los amantes de la naturaleza a realizar actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo o paseos por los caminos rurales que atraviesan la comarca.
Uno de los parajes naturales más destacados de la zona es el Monte de la Calabaza, una pequeña elevación desde donde se pueden obtener unas vistas panorámicas impresionantes de la Ribera del Duero.
En este monte, además, se encuentran varias fuentes naturales y áreas de picnic, ideales para disfrutar de un día en plena naturaleza.
¿Cuáles son las festividades de Sotillo de la Ribera?
Además de las Fiestas de la Vendimia, Sotillo celebra otras festividades a lo largo del año, como las Fiestas Patronales en honor a San Nicolás de Bari, que tienen lugar en diciembre.En estos días, el pueblo se engalana y se organizan procesiones, verbenas y otros eventos culturales que refuerzan el sentido de comunidad entre los sotillanos.
Otra tradición significativa es la Semana Santa, en la que se llevan a cabo diversas procesiones religiosas, algunas de ellas con raíces que se remontan varios siglos atrás. La participación de los vecinos en estas celebraciones es muy alta, lo que demuestra el profundo arraigo de estas costumbres en la vida local.
Como ves, Sotillo de la Ribera es un destino que ofrece una riqueza cultural, histórica y natural que lo convierte en un lugar de gran interés. Su patrimonio arquitectónico, su cultura del vino, sus tradiciones y su entorno natural lo hacen un lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de las grandes ciudades y sumergirse en la autenticidad de un pueblo castellano.
