El cooperativismo agroalimentario permite a los agricultores y ganaderos intervenir en la distribución, transformación y comercialización de sus productos, poniendo en valor la calidad de los mismos y permitiendo que accedan a una parte más importante del valor añadido de los productos que finalmente llegan al consumidor.
Una de las principales manifestaciones del cooperativismo agroalimentario son las bodegas cooperativas, donde se elaboran caldos de gran calidad a partir de las uvas de los viticultores socios de la cooperativa.
Origen y objetivo de los Premios Manojo 2024
La Unión Regional de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla y León (URCACYL) instauró los Premios Manojo para reconocer los mejores vinos de bodegas cooperativas.
Los Premios Manojo nacieron en 1996 con el objetivo de poner en valor la labor de las bodegas cooperativas de España. A lo largo de los años, se han convertido en una plataforma esencial para destacar la calidad y diversidad de los vinos producidos por estas entidades, que desempeñan un papel fundamental en el sector vitivinícola nacional.
Ediciones y metodología de los Premios Manojo
Cada dos años, URCACYL organiza este prestigioso certamen, que ha celebrado su vigésima edición en 2024, consolidándose como un referente de calidad y reconocimiento en el ámbito vinícola cooperativo.
El concurso se distingue por su rigurosa metodología de evaluación, llevada a cabo por un panel de expertos catadores que realizan catas a ciegas para garantizar la objetividad y transparencia del proceso.
Cabe destacar, entre otros aspectos, la recogida, por parte de técnicos de URCACYL, de las muestras de los vinos finalistas en las instalaciones de las bodegas, seleccionándolas de entre al menos 2.000 botellas dispuestas para la venta.
Esto evita que se presenten al certamen vinos o lotes específicos que no van a ser comercializados, asegurando así la integridad del concurso.
Ganadores de los Premios Manojo 2024
El palmarés de los Premios Manojo 2024, que se conoció en la ceremonia celebrada en Tordesillas el pasado 31 de mayo, ha sido:
- Gran Manojo de Oro: Bodega Cooperativa San Juan Bautista (Vino Tinto Reserva)
- Manojo de Plata: Bodega Nuestra Señora de la Asunción (Vino Blanco Joven)
- Manojo de Bronce: Bodega San Isidro (Vino Rosado)
Ganar un Premio Manojo es un logro significativo para cualquier bodega cooperativa. Estos galardones no solo reconocen la calidad del producto, sino que también ayudan a aumentar su visibilidad y prestigio en el mercado.
Para los consumidores, un vino premiado con un Manojo es sinónimo de excelencia y confianza.
Impacto y futuro del vino cooperativo
Además, los Premios Manojo impulsan la innovación y la mejora continua en las bodegas cooperativas. La competencia sana y el deseo de destacarse animan a los viticultores a adoptar prácticas agrícolas sostenibles, técnicas de vinificación avanzadas y a experimentar con nuevas variedades y estilos de vino.
Las Cajas Rurales de Castilla y León, Fundación Caja Rural entre ellas, patrocinan esta iniciativa, reflejo de su compromiso con el cooperativismo agroalimentario, la industria agroalimentaria y el desarrollo rural del territorio donde se ubican.
En cada edición, nos recuerdan la importancia de apoyar y reconocer a las bodegas cooperativas que trabajan incansablemente para ofrecer vinos de alta calidad. La edición de 2024 ha sido otra muestra brillante de este esfuerzo. Enhorabuena a los galardonados de este año.
¡Salud por los Premios Manojo y por el futuro del vino cooperativo!
